Peluang Bisnis Ternak Bebek – Selain ayam, jenis unggas favorit yang dikomsumsi masyarakat adalah bebek. Coba tengok, restoran yang menyajikan kuliner bebek kini semakin menjamur. Ini belum ditambah konsumsi telur bebek. Nah, potensi ini bisa dijadikan peluang untuk bisnis. Salah satu jenis bisnis yang tak pernah mati adalah bisnis kuliner. Anda di sini tidak bermain di sektor kulinernya, namun bahan baku atau komponen utama kuliner tersebut.
Berikut tips mudah dan sederhana bagaimana cara ternak bebek
Dalam tips yang akan dijabarkan nantinya, hanya strategi awal beternak bebek untuk pemula. Patut diingat dalam uraian selanjutnya tidak akan dibahas bagaimana pemasarannya. Langkah tersebut next step yang bisa Anda pelajari setelah menguasai tips basic -nya dulu. Sebagai permulaan, akan dijabarkan empat komponen, yakni soal kandang, bibit, pakan, dan perawatan. Bagaimana soal kesehatan ? Komponen ini sudah masuk di tahap perawatan. Nah, untuk tips selengkapnya silakan simak penjabarannya sebagai berikut.
Kandang Bebek
Soal kandang, setidaknya ada tiga jenis model yang harus Anda siapkan. Jenis kandang tersebut antara lain sebagai berikut.
Kandang yang pertama untuk DOD atau anak itik. Kandang ini berukuran 1 meter x 2 meter dan bisa menampung sekitar 50-an anak itik.
Jenis kandang yang kedua yakni brower. Kandang ini diperuntukkan untuk itik remaja. Brower disebut pula kandang ren atau kandang kelompok. Setiap kelompok bisa menampung 16 hingga 100 ekor bebek.
Kandang selanjutnya adalah layar. Model ini bisa menampung 1 hingga 2 ekor bebek dalam satu kandang. Ditujukan untuk itik dalam masa bertelur. Kandangnya bisa berupa model baterai. Ada pula kandang lokasi atau kelompok. Kandang ini menampung 4 hingga 5 ekor itik.
Patut diingat soal temperatur, pastikan suhu udara kandang sekitar 39 derajat celcius. Selain itu, perhatikan juga kelembapan kandang. Usahakan antara 60 hingga 65%. Untuk penerangan, pastikan tersinari dengan cukup. Ini berguna agar lebih mudah menata kandang yang sesuai dengan bagian serta fungsinya. Untuk masalah kualitas kandang, tidak perlu mencari bahan mahal. Asalkan kualitasnya bagus, maka kandang akan tahan lama serta kuat. Sementara perlengkapan lain seperti tempat minum dan makan juga perlu disiapkan.
Bibit
Cara beternak bebek yang kedua adalah soal bibit. Tatkala menerima bibit itik dari lokasi pembibitan, sebaiknya diperlakukan secara khusus. Ini dilakukan agar bibit tersebut tidak salah rawat. Tipsnya sebagai berikut.
Bibit yang baru saja diterima ditempatkan di sebuah kandang khusus brooder atau indukan. Siapkan kandang ini sebelum mengambil bibit. Soal muatan kandang itu sendiri usahakan per 1 meter persegi mampu menampung 50 ekor anak itik. Untuk soal makanan sesuaikan dengan jenisnya, bila perlu tambahkan vitamin serta mineral.
Lantas bagaimana soal induk? Induk di sini terbagi dalam dua jenis, yaitu induk yang memroduksi telur konsumsi dan induk yang menghasilkan telur tetas. Keduanya miliki perawatan sama. Hal yang membedakan hanya soal pejantan saja. Untuk induk produksi telur tetas siapkan itik jantan 1 ekor untuk 5 hingga 6 itik betina. Soal perkawinan bisa lakukan dua cara, yaitu hand mating dan nature mating atau alami.
Pakan
Dalam cara beternak bebek, terkait pemberian pakan akan dibagi menjadi tiga fase. Fase pertama yakni di usia 0 hingga 8 minggu atau dikenal dengan fase starter. Fase kedua di usia 8 hingga 18 minggu atau disebut fase grower, dan fase terakhir adalah di usia 18 hingga 27 minggu atau fase layar. Pakan yang ada bisa berupa pakan jadi dari pabrik. Cara ini paling praktis bila Anda tak ingin repot. Sementara cara pemberiannya pakannya sebagai berikut.
Pada usia 0 hingga 16 hari, berikan pakan bebek di tempat pakan yang datar. Istilahnya sering disebut tray feeder. Pada usia 16 hingga 21 hari juga masih di pakan datar, namun sebarkan pula di lantai kandang. Pada usia 21 hari hingga 18 minggu, pakan bebek bisa langsung disebarkan di lantai kandang.
Selanjutnya pada usia 18 minggu hingga 72 minggu, ada dua metode. Metode pertama, dalam pekan pertama atau tujuh hari pertama, perhatikan produksi telur hingga produksi tersebut menyentuh 5%. Selanjutnya pemberikan pakan ini bisa dilakukan secara terus-menerus.
Untuk menghemat biaya produksi pakan, Anda bisa mengkreasikan bahan yang diramu dari jagung, tepung tulang, bekatul, tepung ikan, ditambah suplemen Namun ingat, pemberian makanan secara terus-menerus ini hanya untuk itik yang telah dewasa. Untuk DOD telah dijabarkan di urain sebelumnya. Sementara soal minuman, ada bebera hal yang harus Anda perhatikan. Selengkapnya sebagai berikut.
Untuk usia 0 hingga 7 hari, di tiga hari pertama tambahkan vitamin serta mineral pada air minum. Tempatkan wadah minum seperti halnya seperti wadah minum di kandang ayam.
Untuk usia 7 hingga 28 hari, berikan air minum secara terus-menerus. Pastikan lokasi wadah minum berada di pinggir kandang.
Untuk usia 28 hari hingga aktif, wadah minum berukuran 2 meter x 15 sentimeter yang berukuran persegi panjang dengan tinggi 10 sentimeter. Siapkan empat wadah minum ini untuk 200 hingga 300 ekor.
Perawatan
Perawatan ini terdiri dari dua komponen, yakni perawatan kandang dan kesehatan itik terkait penyakit. Untuk perawatan kandang tidak terlalu kompleks. Asalkan kandang dijaga selalu kebersihannya, dibersihkan secara rutin atau berkala, maka produksi tidak bakal terpengaruh oleh kondisi kandang. Sementara perawatan untuk penyakit, umumnya dikategorikan dalam dua hal, virus dan dari makanan. Terkait virus , ada beberapa penyakit, di antaranya sebagai berikut.
Duck Cholera
Disebabkan oleh sebuah bakteri yang bernama Pasteulera Avicida. Penyakit ini miliki gejala seperti mencret, tinja berwarna kuning kehijauan, dan lumpuh. Perlunya sebuah sanitasi dan suntikan penisilin sebagai proses pengobatan. Terapkan dosis yang tepat dan suntikkan di bagian ura daging dada itik.
Salmonellosis
Disebabkan oleh sebuah bakteri yang bernama Typhimurium. Penyakit ini miliki gejala mencret serta sesak napas. Untuk pengendalian, terapkan sanitasi yang baik. Sementara untuk pegobatan, gunakan Furazolidone dengan takaran pakan 0,04%. Anda bisa pula gunakan Sulfadimidin dengan dicampur air. Untuk takarannya, sesuaikan dengan dosis di label obat.
Tips Tambahan
Di awal memang disebutkan dalam uraian ini tidak akan dijabarkan soal pemasaran atau tips bagaimana cara bisnisnya. Namun sebagai pemantik Anda untuk tertarik usaha ini, tak akan hanya disinggung soal cara beternak bebek saja. Berikut sedikit kiat bagaimana berbisnis dari usaha ternak bebek rumahan bisa berkembang menjadi usaha yang menguntungkan.
Pastikan lahan yang digunakan adalah milik sendiri. Ini berarti kandang bebek nantinya akan berdiri dan dibangun di lokasi milik Anda.
Untuk menghemat biaya operasional, Anda harus bertindak sebagai karyawan. Ingin lebih irit lagi, silakan libatkan keluarga serta saudara.
Bebek tidak dikonsumsi dagingnya saja, namun juga telurnya. Silakan cari pembeli telur dengan tingkat konsumsi dan harga tinggi. Lakukan sedikit riset ganda, konsumen telur dan margin harga di pasaran.
Salah satu musuh utama berternak bebek adalah tingginya angka kematian. Usahakan agar Anda mampu menekan angka ini selama pemeliharaan lima bulan. Lakukan sanitasi dan pemberian pakan secara optimal. Berikan pengendalian dan pengobatan kesehatan jika bebek terserang penyakit.
Jika memungkinkan, tambah jumlah kepemilikan ternak. Misalkan saja dari hasil keuntungan penjualan digunakan sebagai tambahan modal untuk pembelian bibit DOD.